Mélange épices pour merguez 500 g UKAL

Sublimer vos préparations culinaires grâce à nos épices et nos aromates composés à 100 % d'ingrédients naturels. Notre mélange d'épices pour merguez a été soigneusement sélectionné puis finement moulu pour préserver toute sa fraicheur et son arôme intense. Ce mélange contient du sucre (glucose, dextrose), épices et plante aromatique, acétate de sodium E262 (5%), arômes naturels, acide ascorbique E300, ascorbate de sodium E301 (1,6%), carmin E120, carbonate de sodium E501.

Ce mélange prêt à l'emploi vous permettra d'assaisonner parfaitement vos préparations pour merguez. Il saura répondre à la fois aux besoins des cuisiniers amateurs, mais également aux professionnels passionnés (restaurateurs, bouchers/charcutiers, traiteurs, industriels...). 

Caractéristiques : 

• Ingrédients : sucres (Glucose, Dextrose), épices et plante aromatique, acétate de sodium E262 (5%), arômes naturels, acide ascorbique E300, ascorbate de sodium E301 (1,6%), carmin E120, carbonate de sodium E501
• Contenance : 500 g 
• Apparence : poudre fine
• Couleur : orange - rouge
• DLUO : 24 mois
• Origine : France
• Conditionné en France 

Dosage : 

• 35-40 g/kg

Conservation : 
Produit à conserver dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière (température < 25°C, humidité < 65 %)